Camilan sehat - Kerupuk Sadarika Maryam

Camilan kerupuk Sadarika dibuat dari bahan ketela pilihan, baru dipanen dan langsung diproses menjadi camilan kerupuk. Salah satu alasan kami memilih bahan ketela adalah karena ketela itu sendiri memiliki banyak kandungan gizi yang baik untuk tubuh kita. Dan hal inipun mungkin juga tidak banyak orang yang mengetahuinya karena (mungkin) dilihat dari tampilannya saja orang sudah tidak mau tahu apa kegunaan dan manfaat dari ketela itu sendiri.

Banyak camilan maupun jajanan yang populer ditelinga kita dan (mungkin) kita anggap itu sehat ternyata malah berbahan pengawet dengan campuran zat yang berbahaya yang bias membahayakan kesehatan kita sendiri nantinya. Maka dari itu, tidak ada salahnya jika kita mengetahui apa sajakandungan yang terdapat dalam ketela, diantaranya adalah sebagai berikut :

• Memiliki kadar protein yang cukup tinggi, merupakan sumber energi yang setara dengan karbohidrat 4 kalori setiap gram protein.
• Zat aktif yang dikandungnya dapat digunakan untuk bahan obat-obatan
• Sumber Vitamin A, menjaga kesehatan mata anda lebih baik.
• Kandungan serat yang tinggi, dapat membantu buang air besar menjadi lebih teratur dan lancar dan mencegah kanker usus dan penyakit jantung.
• Kandungan vitamin C, anda bisa terbebas dari sariawan dan kekebalan tubuh anda bisa lebih terjaga.

Salah satu kepedulian kita menjaga kesehatan adalah dengan mengetahui bahan apa saja dari makanan yang biasa kita konsumsi, biasanya orang kurang perhatian dengan camilan atau jajanan yang dimakan sehari hari tanpa melihat dari apa makanan itu dibuat.

Bahan dasar Camilan Sadarika Maryam

Camilan Sadarika Maryam dibuat menggunakan bahan dasar ketela pohon dengan kualitas baik, dipilih dari ketela segar yang baru saja dipanen. Ketela harus bebas hama dan penyakit yang bisa mengakibatkan terjadinya kerusakan dan sebagainya. Pada ketela yang terlalu lama disimpan maka akan terjadi perubahan secara visual, antara lain warna kebiruan, lunak, berjamur dan akhirnya menjadi busuk. Sebaiknya waktu untuk dilakukan pengolahan tidak lebih dari 2 hari sejak ketela dipanen sehingga memang benar-benar segar bahan yang digunakan.

Bahan dasar yang digunakan sebaiknya juga tidak terlalu tua, dipilih yang memang betul-betul siap olah. Karena juga akan berpengaruh pada hasil produk nantinya. Untuk menjaga kualitas produk, ada baiknya jika mempunyai ladang ketela sendiri sehingga jenis ketela bisa sama karena semua dalam pengawasan kita sendiri